Спагетти с картофелем и цукини
Вашему вниманию отличный вариант простого, быстрого и вкусного гарнира – спагетти с картофелем и цукини. Идея сочетать макаронные изделия и картошку необычна, равно как и гармонична. Таким сытным обедом можно накормить всю семью: никто не останется голодным. Что касается сыра, то тут уже дело Ваших вкусовых предпочтений. Рекомендуем использовать итальянскую горгондзолу, французский рокфор либо немецкий доб-блю. Их островато-соленый вкус и рассыпчатая текстура, тающая во рту, сделает любое блюдо изысканным и неповторимым. Если же Вы не в восторге от наличия в составе гарнира сыра с вкраплениями аристократической плесени, замените его любым привычным для Вас сортом, например, пармезаном или чеддером.
Ингредиенты
Картофель фасованный
300 г.
Цукини
500 г.
Макароны Чумак Спагетти 400г
450 г.
Масло оливковое BONO Sicilia Extra Virgin 250мл
10 мл.
Сыр Lazur Голубой с плесенью 50%
80 г.
Соль Египет
по вкусу
Специя Перец черный молотый
по вкусу
Этапы приготовления
01
Картофель и цукини помыть, очистить, нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде около 8 минут. Добавить спагетти и варить ещё 8 минут до готовности макарон.
02
Сыр натереть на терке. К спагетти с овощами добавить немного оливкового масла, соль и перец. Хорошо перемешать и выложить на тарелки.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
