Королевские шампиньоны, фаршированные сыром Бри
1
Больше не нужно думать над тем, каким блюдом удивить гостей. Ведь наш ответ этой дилемме — королевские шампиньоны, фаршированные сыром Бри. Быстрее сохраняйте рецепт, покупайте необходимые ингредиенты в METRO и наслаждайтесь новым блюдом.
Ингредиенты
Грибы шампиньоны METRO Chef Шампиньон королевский
500г
Сыр METRO Chef Бри 60%, 500г
50г
Зеленый лук
30г
Чеснок
20г
Масло METRO Chef сладкосливочное 73%
50г
Соль METRO Chef пищевая морская помол №0
по вкусу
Этапы приготовления
01
Отделяем шляпки шампиньонов от ножек.
02
Разогреваем сковороду со сливочным маслом. Выкладываем на нее шляпки и присыпаем солью. Обжариваем по минутке с каждой стороны на сильном огне.
03
Добавляем чеснок туда, где обжаривались грибы. К ним добавляем петрушку и лук. Обжариваем их одну минуту.
04
Перекладываем шляпки в форму для выпекания и фаршируем зеленью.
05
Отрезаем в сыре Бри корочку. Нарезаем его на квадратики, каждый из которых укладываем в грибную шапочку.
06
Ставим форму в заранее разогретую до 175 °C духовую печь на 15 минут. Приятного аппетита!
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
