Диетические тефтели
Если ваше здоровье требует диеты, это еще не повод отказывать себе во многих продуктах, например, в мясе. Диетические тефтели подарят вам силы и энергии, не причинив при этом вреда. Готовить такую вкуснятину совсем несложно, а с каждым следующим разом это будет становиться еще проще. Тефтели очень ароматны, от чего аппетит будет еще больше, а желудок активнее. Эти нежные и вкусные мясные комочки станут отличным дополнением к любому гарниру – картофелю-пюре, гречке, рису, овсянке. Также тефтели отлично дополнят калориями любой суп. Вы можете положить в суп уже готовые тефтели, или же варить первое блюдо на основе бульона. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Свинина (мякоть)
500 г.
Лук репчатый
2 шт.
Вода кипячёная
700 мл.
Лавровый лист
2 шт.
Соль
по вкусу
Рис круглозернистый
1 ст.
Яйца
2 шт.
Чеснок
2 зубчика
Перец чёрный молотый
по вкусу
Растительное масло
50 мл.
Морковь
1 шт.
Этапы приготовления
01
Мясо измельчить на мясорубке до получения фарша.
02
1 луковицу и 4 зубчика чеснока измельчить и добавить в фарш. Туда же добавить яйца.
03
Добавить рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
04
Нарезать оставшийся лук, морковь натереть на крупной терке.
05
Обжарить на растительном масле.
06
Из фарша сделать шарики.
07
Затем шарики опустить в кипящую воду и варить 30 минут.
08
Затем добавить обжаренные лук и морковь, а также лавровый лист и варить ещё 10 минут.
09
Готовые тефтели подавать с любым гарниром.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
