Мексиканский шоколадный кекс
Мексиканские страсти известны во всем мире. Хотите, чтобы в вашем доме сегодня бурлили знойные мексиканские страсти? Конечно в хорошем смысле этого слова, а вы что подумали? Тогда предлагаем вашему вниманию этот прекрасный вкусный мексиканский шоколадный кекс. Мексиканцы - люди горячие, наш кекс сегодня будет точно таким же, для этого мы добавим в тесто немного красного перца. Он немного подбодрит наш кекс и он станет чуть-чуть шаловливо остреньким. Но вы не пугайтесь в рецепте указано такое количество перца, которое не будет из вас выжимать сльозы, а только немного добавит пикантности данному десерту. Поэтому порадуйте сегодня домочадцев пикантным десертом - они будут в восторге.
Ингредиенты
Мука
1, 5 ст.
Сахар
1 ст.
Какао-порошок
180 г.
Корица
2 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Молотый перец чили
1/4 ч. л.
Соль
1/4 ч. л.
Рафинированное растительное масло
2 ст. л.
Бальзамический уксус
1 ст. л.
Ванилин
2 г.
Вода
270 мл.
Сахарная пудра
1/2 ст. л.
Этапы приготовления
01
Соединить муку, сахар, разрыхлитель. Добавить 105 г. какао-порошка, корицу, молотый перец чили, соль, рафинированное растительное масло, бальзамический уксус, ванилин и воду. Тщательно перемешать.
02
Выпекать у форме, смазанной маслом 30 минут при температуре 180°С.
03
Для глазури смешать сахарную пудру, 75 г. какао-порошка и 10 мл. воды.
04
Когда пирог остынет, полить его глазурью.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
