Куриный салат с брокколи и ананасами - Image

Куриный салат с брокколи и ананасами

Количество порций: 8Время приготовления: 20 минСложность: ЛегкийПриём пищи: Обед

Мясо курицы - самое диетическое из всех видов мяса, это общеизвестный факт, но лучше его кушать именно с сочным и легким ананасом, который удачно дополняет его вкусовые свойства. Именно ананас содержит группу витаминов, которые укрепляют иммунную систему, что так необходимо в осенне-зимний период. Данный дуэт невозможен без полного букета душистого болгарского перца и наполненного витаминами итальянского брокколи. Кстати, именно этот вид капусты советуют потреблять диетологи, объясняя это высоким содержанием питательной ценности. Не оставит равнодушным искушенного гурмана и полезный и вкусный орешек, родом из Африки. Кешью в сочетании с изысканным йогуртом служит интересным украшением данного блюда.

Ингредиенты

Брокколи

600 г

Морковь

100 г

Куриное филе

500 г

Ананасы

450 г

Йогурт без добавок

150 г

Кешью

100 г

Перец болгарский

150 г

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Этапы приготовления

01

Куриное филе промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Дать полностью остыть.

02

Овощи, ананасы и отварное куриное филе нарезать на кусочки.

03

Перемастить заправкой

04

Перед подачей добавить йогурт и орешки.

Где заказать ингредиенты

Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов

Похожие рецепты

Оладьи из плавленого сыра

Оладьи из плавленого сыра

1

30 мин