Салат с помидорами черри, сухариками и кунжутом
Вашему вниманию вегетарианская вариация салата «Цезарь» на итальянский манер. Что может быть проще: спелые помидоры сорта черри, утопающие в листьях салата, хрустящие сухарики, тертый пармезан – и вот на Вашем столе настоящий шедевр кулинарного искусства, одно из наиболее популярных и изысканных блюд лучших ресторанов с итальянской кухней. А все благодаря одному простому, но очень удачному ходу – добавлению традиционных итальянских трав – базилика, орегано, розмарина и чабера, а также кунжутного семени. Как говорится просто, но со вкусом. Со вкусом солнечной Италии, вечного праздника, морской свежести и весеннего настроения. Обязательно попробуйте этот легкий, простой и просто красивый салатик.
Ингредиенты
Помидоры черри
200 г.
Салат
30 г.
Сыр пармезан
20 г.
Хлеб
100 г.
Кунжут
20 г.
Оливковое масло
10 мл.
Соль
по вкусу
Смесь итальянских специй
5 г.
Этапы приготовления
01
Хлеб разрезать на кусочки и подсушить в предварительно разогретой до 210 градусов духовке в течении 10 минут. Помидоры помыть и разрезать на четвертинки. Кунжут обжарить на сухой сковороде.
02
Салат помыть, просушить, нарвать руками. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты соединить. Добавить оливковое масло и перемешать салат.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
