Куриное филе с яблоками
Куриное филе с яблоками очень простое, и в тоже время, оригинальное вкусное блюдо. Запеченное в духовке куриное мясо часто встречается во многих кулинарных рецептах, но нередко после приготовления оно становится сухим. В нашем же случае благодаря яблокам куриное филе получается очень сочным со сладковатым привкусом, а молочная смесь делает блюдо еще более нежным и ароматным. Для приготовления данного рецепта желательно использовать яблоки твердых сортов с ярко выраженным кисло-сладким вкусом. Блюдо чаще всего подается на ужин, а также прекрасно подойдет для праздничного стола.
- 1. Куриное филе — 1 шт.
- 2. Яблоки — 2 шт.
- 3. Лук — 0,5 шт.
- 4. Молоко — 100 мл.
- 5. Помидоры — 1 шт.
- 6. Чеснок — 1 зубчик
- 7. Перец черный молотый — по вкусу
- 8. Куркума — по вкусу
- 9. Соль — по вкусу
- 10. Подсолнечное масло — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Куриное филе и предварительно очищенные яблоки нарезать одинаковыми по размеру кусочками. Лук мелко порезать.
Сковородку смазать подсолнечным маслом, выложить лук и филе.
Обжарить на небольшом огне 5 минут до румяности. Добавить яблоки и обжаривать еще 3 минуты.
Для заправки чеснок и помидор натереть на терке, добавить молоко, специи и соль, тщательно перемешать.
Куриное филе с яблоками и луком выложить в форму для запекания. Залить молочной смесью.
Запекать в духовке 10 минут при температуре 170°C.