Салат из тыквы с рукколой и сыром фета
Вкусный, сытный, полезный и очень легкий в приготовлении! Салат из теплой тыквы лучше подойдет для зимы. Чтобы его сделать, вам лишь нужно почистить и нарезать ломтиками тыкву, а затем обжарить ее на сковороде-гриль. Кедровые орешки жарим на обычной сковороде без масла. Теперь собираем блюдо: моем рукколу, добавляем теплую тыкву, орехи, фету, специи по вкусу и заправляем салат оливковым маслом и соком лимона. На все это вам понадобится не более 15 минут.
Ингредиенты
Тыква Хоккайдо
300г
Салат Пучок-Свежачок Рукола-мангольд-шпинат 75г
50г
Орех кедровый Kilojo сушеный 50г
50г
Лимон
1шт
Масло оливковое BONO Sicilia Extra Virgin 250мл
по вкусу
Соль Египет
по вкусу
Этапы приготовления
01
Почистить и нарезать ломтиками тыкву, а затем обжарить ее на сковороде-гриль.
02
Кедровые орешки жарим на обычной сковороде без масла.
03
Моем рукколу, добавляем теплую тыкву, орехи, фету, специи по вкусу и заправляем салат оливковым маслом и соком лимона.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
