Слоеный куриный салат с киви, ананасами и грибами
Устали от однообразных салатов? Тогда рецепт слоеного куриного салата с киви, ананасами и грибами предложен специально для Вас. Такое блюдо несомненно застуживает статуса «праздничный» и достойно украсит Ваш стол, приведя в восторг всех гостей. Салат очень сытен, поэтому может полностью заменить ужин. Все ингредиенты блюда сочетаются максимально гармонично, передавая друг другу свои вкусы и запахи. Нотку сладости салату придает консервированный ананас, взамен киви отдает свою кислинку. Благодаря этому блюдо насыщается необычным пикантным вкусом экзотики.
Ингредиенты
Киви
2 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Филе куриное
2 шт.
Ананас консервированный
200 г.
Сыр твердый
150 г.
Шампиньоны
300 г.
Майонез
80 г.
Соль
по вкусу
Масло оливковое
1 ст. л.
Этапы приготовления
01
Грибы нарезать мелкими кусочками, посолить, обжарить на сковороде в масле, до испарения всей жидкости, после чего остудить.
02
Отварить куриное филе. Остудить и нарезать на мелкие кусочки. Выложить в глубокую миску ровным слоем.
03
Мелко нарезать ананас. Выложить половину ананасов на курицу в миске, также разровнять по поверхности. На ананасы выложить поджаренные грибы, сверху смазать грибы майонезом. Следующий слой - вторая половина ананасов, сверху выложить предварительно сваренные и нарезанные яйца, смазать майонезом.
04
Сверху выложить тертый сыр, на сыр выложить нарезанное на средние кусочки киви. Убрать салат на 1 час в холодильник.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
