Сладкий пивной суп - Image

Сладкий пивной суп

Количество порций: 4Время приготовления: 30 минСложность: ЛегкийПриём пищи: Обед

Сегодня имеем честь представить вам любимый суп известного прусского (немецкого) короля Фридриха Великого. Он еще имел другое прозвище - Старый Фриц. В литературе о нем очень много написано. На войне он был храбр и никогда не падал духом. Он лично водил своих солдат в атаку. Он очень любил музыку, собак... и пивной суп. Так вот говорят, что рецепт пивного супа придумал сам Старый Фриц. Рецепт сохранился и до сегодня и является очень популярным в Германии. Еще бы, ведь, пиво в Германии - национальный продукт номер один. Суп действительно получается вкусным и необычным, поэтому вам все-таки стоит попробовать знаменитый суп не менее знаменитого прусского короля.

Ингредиенты

Яйцо куриное

6 шт.

Молоко

300 мл.

Пиво

200 мл.

Сахар

2 ст.л.

Хлеб черный

300 г.

Соль

по вкусу

Зелень

по вкусу

Перец белый молотый

по вкусу

Этапы приготовления

01

Яйца взбить миксером с добавлением сахара. Влить пиво, смешать.

02

Молоко вылить в кастрюлю, довести до кипения, добавить яично-пивную смесь.

03

Хлеб нарезать кубиками, обжарить на сковороде без масла. Добавить сухарики в суп. Добавить по вкусу соль, перец и нарезанную зелень.

Где заказать ингредиенты

Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов

Похожие рецепты

Крем-суп из королевских шампиньонов

Крем-суп из королевских шампиньонов

2

20 мин