
Мягкое шоколадное печенье с М&М's
Мягкое шоколадное печенье с М&М's – это яркие, вкусные и ароматные кружечки радости. Этот десерт не только согреет вас в зимнюю морозную погоду, но и благодаря разноцветным веселеньким горошинкам, поднимет настроение и избавит нас от зимней депрессии. Ведь какао считается очень мощным природным антидепрессантом. Это нежное хрустящее печенье обладает еще и необычайно изысканным вкусом. Его по достоинству оценят и взрослые, и дети. Понравится оно и вашей второй половинке. Вы только не забудьте подать несколько печенюшек к утренней чашечке кофе - и романтический ужин вечером вам обеспечен. Наслаждайтесь!
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Мука 7 1кг
200 г.
Какао-напиток Юнга Какао с молоком 300г
72 г.
Крахмал Dr.Oetker 1кг
5 г.
Соль Египет
3 г.
Сода пищевая 500г
2 г.
Масло сливочное домашнее
115 г.
Сахар коричневый АТА порционный стик 100х5г
100 г.
Сахар Ваш Цукор 10кг
50 г.
Яйца куриные Це-Яйце! С1 15шт
1 шт.
Молочко для душа Cosmia с экстрактами ванили и овсяного молока 750мл
5 г.
Этапы приготовления
01
Нагреть духовку до 175°С. 2 противня застелить бумагой для выпечки. В средней миске смешать все сухие ингредиенты кроме 2 видов сахара. Миксером взбить масло с 2 видами сахара на средней скорости около 3 минут.
02
Вбить яйцо и экстракт ванили. Включить миксер на низкую скорость и постепенно всыпать мучную смесь. Перемешать до однородной массы и добавить M&M's. Выложить чайной ложкой небольшие порции теста на противень на большом расстоянии друг от друга.
03
Выпекать 8 минут, чтобы схватились края печенья (центр будет выглядеть недопеченным - это нормально). Остудить печенье в течение нескольких минут на решетке, а затем переложить и дать им остыть полностью.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов