Хашбраун
Хашбраун блюдо для нас новое. Буквально несколько лет назад о нем никто и не знал. А между прочим хашбраун - это традиционный завтрак в США. Готовится он очень быстро и легко. Рецептов приготовления хашбрауна тоже есть немало. Но можно начать с приготовления классического хашбрауна, рецепт которого имеем честь вам сегодня предложить. Этот рецепт состоит из самого картофеля и специй, поэтому для приготовления этого блюда вам ничего больше не потребуется. Но также есть и более сложные рецепты, о которых также не стоит забывать. Подают хашбраун только горячим. Его можно употреблять как отдельное блюдо, так и в качестве гарнира, например, с котлетой или рыбой.
Ингредиенты
Картофель
2 шт.
Сливочное масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Этапы приготовления
01
Картофель очистить, натереть на крупной терке. Бросить в кипящую воду, проварить 2–3 минуты.
02
Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, картофельную стружку отжать. Добавить соль, перец, перемешать.
03
В сковороде разогреть 1 ст. л. сливочного масла. Выложить картофель, разровнять.
04
Жарить под крышкой с двух сторон на медленном огне по 10 минут.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
