Медовый кекс с черносливом
Рады представить вашему вниманию десерт - медовый кекс с черносливом. Приготовив такой десерт, вы очень порадуете свой организм, так как чернослив очень полезный продукт. Следует сказать, что он включает в себя много витаминов. Так же он содержит очень много минералов. В черносливе достаточно много фруктозы, сахарозы, глюкозы и железа. А еще чернослив богат органическими кислотами, такими как лимонная, щавелевая и другие. Поэтому, его полезные свойства применяются в качестве натуральной профилактики анемии и авитаминоза, вместо витаминов в таблетках. Приготовьте сегодня в качестве десерта медовый кекс с черносливом и он отлично составит вам компанию за вечерним чаем.
Ингредиенты
Яйца
2 шт.
Сахар
100 г.
Жидкий мед
300 г.
Сливочное масло
100 г.
Крепкий чай
0,75 стакана
Погашенная сода
1 ч. л.
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
Корица
2 ч. л.
Мука
390 г.
Чернослив
250 г.
Растительное масло
по вкусу
Этапы приготовления
01
Заварить черный чай и отмерять 3/4 стакана.
02
Мягкое масло перемешать с медом и сахаром, влить чай, вмешать яйца.
03
350 г. муки, корицу, разрыхлитель теста, погашенную соду перемешать и соединить с яично-медовой смесью.
04
Чернослив промыть и обсушить, нарезать мелко и добавить в тесто. Форму смазать растительным маслом и присыпать оставшейся мукой. Выпекать кекс в заранее разогретой духовке при 160°C до готовности (примерно 30 минут). Готовность проверять зубочисткой.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
