Коктейльный салат с лососем, авокадо и крем-сыром
Если не шуба с сельдью в новогоднюю ночь, то что? Коктейльный салат с лососем, авокадо и крем-сыром калифорния — тренд 2020! Когда не хочется готовить блюда с прошлого десятилетия, этот быстрый, легкий и оригинальный в подаче салат идеально впишется в праздничный стол любого формата — от семейного ужина до фуршета на вечеринке.
Продукты для рецепта
Ингредиенты
Лосось слабосоленый
100г
Каперсы Iberica 250г
2 ст. л
Крем-сыр Rancho Калифорния сливочный 60% 150г
100г
Авокадо Хаас Eat Me 2шт
1шт
Грейпфрут
1шт
Лимон
1шт
Соль Египет
по вкусу
Перець черный Kotanyi горошок 70г
по вкусу
Этапы приготовления
01
Нарезаем кубиками лосось и сбрызгиваем оливковым маслом по необходимости.
02
В отдельной емкости немного солим крем-сыр калифорнию и добавляем цедру лимона.
03
Чистим и нарезаем авокадо, добавляем выжатый сок грейпфрута, перчим и взбиваем до однородной массы.
04
В красивые коктейльные стаканы выкладываем шарами в последовательности: крем-сыр калифорнию, крем из авокадо, лосось. Украшаем каперсами.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
