
Салат из курицы с картофелем, зеленым горошком и орехами
Давно известная нам картошка иногда становится немного надоевшей, но именно она в качестве ингредиента в салате из курицы с картофелем, зеленым горошком и орехами является необходимой. Наш салатик очень сытный, благодаря присутствию в нем таких ингредиентов, как картофель, куриное филе и орехи. В то же время зеленый горошек, сельдерей и зелень придают ему особую свежесть и пикантность и создают особый вкус блюду, делая его не похожим на другие. Салат можно употреблять, как основное блюдо и, как закуску. Красиво украсив салат и подав его на праздничный стол, вы не оставите равнодушными ваших гостей к нему.
Ингредиенты
Масло оливковое
50 мл.
Помидоры
2 шт.
Зеленый горошек
100 г.
Орехи
50 г.
Йогурт
50 г.
Зелень
50 г.
Филе куриное
300 г.
Лук репчатый
80 г.
Сельдерей
100 г.
Морковь
1 шт.
Картофель
100 г.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Этапы приготовления
01
Филе помыть, отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками или ломтиками. Обжарить кусочки на оливковом масле. Лук очистить от шелухи и измельчить. Морковь помыть, очистить и нарезать кубиками. Сельдерей помыть и нарезать полукольцами или кубиками.
02
Разогреть оливковое масло на сковороде и обжарить овощи. По вкусу добавить перец и соль. Картофель помыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем слить воду, охладить картофель, очистить и нарезать кубиками или ломтиками.
03
Помидоры помыть и нарезать кубиками. Зелень помыть и просушить. Орехи измельчить в блендере с йогуртом и зеленью. В миску сложить овощи, мясо, горошек, добавить соус, соль, перец и всё аккуратно перемешать.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов