Соленые сырники с брынзой и зеленью
Мы привыкли, что сырники - это хорошая закуска к чаю. Они всегда сладенькие и легкие. Иногда с добавлением сухофруктов. Но существует немало рецептов солёных сырников, которые можно подавать и к основному столу. В рецепте этих сырников есть брынза и зелень, что придает им особый вкус (который имеет брынза), ну а зелень - прекрасный аромат. Не забываем и о пользе всех ингредиентов, что здесь присутствуют. Кисломолочные продукты нужны нам практически каждый день, ну а зелень тоже очень важна для поддержки здоровья. Вместе - это замечательное блюдо, которое можно кушать даже просто так, а можно подавать с каким-либо салатом или просто овощами.
Ингредиенты
Творог
300 г.
Сыр (брынза)
50 г.
Мука
60 г.
Яйцо
1 шт.
Укроп
15 г.
Масло подсолнечное
40 г.
Сметана
100 г.
Зеленый лук
8 г.
Этапы приготовления
01
Вначале нужно смешать творог, яйцо и просеянную муку. Сыр и укроп измельчить в блендере (или вручную), добавить в тесто. Хорошо перемешать.
02
Сформировать сырники, время от времени смачивая руки водой. Потом обжарить сырники на разогретом масле с двух сторон.
03
К этим сырникам можно приготовить соус, смешав в блендере сметану и зелёный лук.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
