Салат "Арагонский"
Сытный, свежий и вкусный салат испанской кухни. Салат «Арагонский» является одним из лучших и самых питательных салатов в Испании. В оригинале в рецепте используется хамон (испанский национальный деликатес, сыровяленый свиной окорок), но так как стоит он дорого и не всегда легко доступен, то можно заменить его на ветчину. И с ветчиной этот салат выходит очень вкусным, но важно, чтобы она была высокого качества. После тщательного перемешивания всех компонентов салата и специй, его надо настоять в течение 30 минут, чтобы салат пустил сок. Арагонский салат полезен и уникален ещё и тем, что быстро приготовиться и никого не оставляет равнодушным.
Ингредиенты
Помидоры
1 шт.
Ветчина
80 г.
Яйца
1 шт.
Перец сладкий
1 шт.
Листья салата
6 шт.
Маслины
10 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Этапы приготовления
01
Яйцо отварить вкрутую, нарезать на 6 частей. Ветчину нарезать тонкой соломкой.
02
Помидор нарезать дольками, перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.
03
Выложить листья салата, нарезанный помидор, ломтики нарезанного яйца. Сверху положить маслины, перец и ветчину.
04
Полить оливковым маслом, приправить солью.
Где заказать ингредиенты
Выберите нужные ингредиенты в одном из магазинов
