Стейк Premium Butcher Фланк говяжий охлажденный
за 1 кг
Wet Aged Beef - мясо, выдержанное в вакуумной среде не менее 7 дней. В это время происходит процесс ферментации - мышечные волокна размягчаются, стейк становится нежным и сочным.
Состав
Говядина отборная, влажная ферментация 14 суток.
Пищевые свойства, 100г
- Калорийность168.00ккал
- Жиры10.70г
- Белки17.90г
Общая информация
Бренд
Premium Butcher
Производитель
ООО "Праймфуд"
Вес
Весовые
Срок годности
25 суток
Температура хранения
0...4
Страна-производитель
Украина
Основа
говядина
