Сыр Pastourelle Камамбер мягкий 50% 90г

Камамбер отличается упругой, мясистой творожной консистенцией, покрыт тонкой корочкой с пушистой благородной плесенью, насыщающей вкус оттенками молока, орехов, грибов, трав и фруктовыми нотами.​

Вкус Камамбера меняется в зависимости от срока созревания – от нежного молочного до яркого насыщенного. Кроме того, на поздних периодах вызревания камамбер приобретает характерную текучесть и выраженный аромат. Этот сыр непринужденно и элегантно впишется в любую компанию и трапезу — от завтрака на скорую руку до изысканного обеда с самыми требовательными гостями. Его уникальность раскрывается, когда на губах тает вкусная корочка с грибным ароматом и нежной сливочной мякотью. Обладатель более высокой жирности и текучести, чем в бри, что придает этому сыру особую нежность и легкость усваивания.

С чем лакомиться таким сыром?

Отличный вариант – запеченный камамбер с ягодами или жареными грибами. Попробуйте под бокал красного молодого вина или наслаждайтесь гармоничным сочетанием с кальвадосом или сидром.