Этот товар закончился, но вот похожие

Сыр Galbani Маскарпоне 80% 500г - купить, цены на - фото 1
Сыр Galbani Маскарпоне 80% 500г - купить, цены на - фото 2
Сыр Galbani Маскарпоне 80% 500г - купить, цены на - фото 3

Сыр Galbani Маскарпоне 80% 500г

500 г

Цены:201.90 — 450.39

В Маскарпоне нежная кремообразная консистенция и мягкий сливочный вкус, запах свежего молока или сливок и нежно-белый цвет. Именно из Маскарпоне готовят традиционный итальянский десерт тирамису. Маскарпоне – не совсем сыр, в классическом понимании, но именно так его принято называть. Его готовят из сливок жирностью не более 25%, подогретых с добавлением к ним лимонной кислоты или винного уксуса, чтобы начался процесс свертывания молочного белка. Затем массу охлаждают и путем самопрессования отделяют сыворотку.Родился этот сыр благодаря умениям сыроваров из Ломбардии.

Состав

Сливки, молоко нормализированное, регулятор кислотности, лимонная кислота.

Пищевые свойства, 100г

  • Углеводы4.00г
  • Калорийность403.00ккал
  • Жиры41.00г
  • Белки4.50г

Общая информация

  • БрендGalbani
  • ПроизводительДП "Лакталис-Украина"
  • Вес500г
  • Жирность80%
  • Срок хранения150 суток
  • Температура хранения2...6
  • СтранаИталия
  • Сорт сырамаскарпоне
  • Основакоровье молоко