Перец чили Gurme 212 с грецким орехом 255г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- Auchan Почайна
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Киев Беличи
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
Калорийность
55.00ккалБелки
0.90гУглеводы
5.10гЖиры
1.90г
Cтрана производительТурция
|
Торговая маркаGurme 212
|
Ингредиенты
- Перец чили (51%), вода, грецкий орех, соль, регулятор кислоты (уксусная кислота Е260, лимонная кислота Е330).
Сайт производителя
: gurme212.com/Производитель
: Gurme 212 Sanal Magazacilik Gida Tuketim Urunleri San Tic Ltd StiОписание товара от производителя
Gurme212 является растущим брендом изысканной кухни на трех континентах, экспортируется в 25 стран мира с его отличными средиземноморскими рецептами и органическими продуктами. Специализируется на экологически чистом производстве полусушеных и сушеных на солнце помидоров, овощей и фруктов, а также переработки и упаковки оливок и овощей.
Дополнительная информация
Название перцу чили дал лично Христофор Колумб по аналогии с известной приправой из Южной Индии. Приставка «чили» на языке ацтеков обозначает «красный». И знаменитый путешественник, и аборигены по достоинству оценили пользу растения. Несмотря на название, перец чили не имеет никакого ботанического отношения к черному перцу. Растения принадлежат к разным семействам и произрастают в разных частях света. Их роднит только кулинарное назначение: большинство народов мира знакомо с разными видами перцев и использует их в качестве приправ. Перец чили родом из Южной Америки. Аборигены культивировали растение примерно 6 тысяч лет назад на территории Эквадора. Сейчас семейство насчитывает сотни видов перца, которые различаются по степени жгучести. Сильный жгучий вкус обусловлен высоким уровнем содержания алкалоида капсаицина. Его наибольшая концентрация — в белой мякоти и маленьких семечках внутри плода. Обычные овощи содержат совсем небольшое количество этого вещества, например, болгарский перец — всего 0,03%. Природное назначение капсаицина — защита растения от патогенных организмов. При употреблении перца в пищу организм повышает свой иммунитет. Особенно эффективен перец чили при лечении насморка и простуд. Кроме того, экстракты растения давали раненым во время военных конфликтов, когда не хватало медикаментов. Капсаицин угнетает бактерию helicobacter pylori — главную «виновницу» гастрита и язвы желудка. К тому же капсаицин может выступать в роли мощного антиоксиданта, оберегающего клетки от свободных радикалов.