Чіабатта пшенично-житня 152г
152 г
Склад
Борошно пшеничне вищого сорту (48,6%), вода питна, борошно житнє обдирне (5,4%), поліпшувач хлібопекарський (пшеничні (-борошно, -волокна, -суха закваска, -клейковина), стабілізатори: карбоксиметилцелюлоза, ксантанова камедь, цукор білий, емульгатор ефіри моно- та диацетилвинної кислоти та дигліцеридів жирних кислот, регулятор кислотності лимонна кислота, екстракт ячмінного солоду, розпушувач фосфат кальцію, антиоксидант аскорбінова кислота), сіль кухонна, клейковина пшенична, дріжджі хлібопекарські пресовані, солодовий екстракт, закваска рідка (вода питна, закваска (вода питна, житнє борошно), пептизоване пшеничне борошно, регулятори кислотності: оцтова кислота, лимонна кислота, житнє солодове борошно, антиоксидант: аскорбінова кислота). Продукт може містити сліди сої, молочних та яєчних продуктів, кунжуту, горіхів, селери, гірчиці, люпину, арахісу.
Харчові властивості, 100г
- Вуглеводи47.40г
- Калорійність237.00ккал
- Жири1.00г
- Білки8.40г
Загальна інформація
Бренд
Хлібпром
Виробник
ПрАТ "Концерн Хлібпром"
Вага
152г
Термін придатності
24 години
Температура зберігання
6...28
Країна-виробник
Україна
Основа
житньо-пшенична