Приправа Alvo сушена морква 60г
Калорійність
299.00ккалБілки
6.20гВуглеводи
53.00гЖири
1.60г
Країна виробникЛитва
 |
Торгова маркаAlvo
|
Інгредієнти
- Морква сушена. Може містити сліди арахісу, горіхів, кунжуту, гірчиці.
Опис товару від виробника
Сушена морква підходить для приготування супів, соусів, тушкованих овочів та м'яса. Вони багаті на харчові волокна, але мають низький вміст насичених жирних кислот. У блюді вони набухають, надаючи йому нового неповторного смаку. Вони використовуються як один із засобів поліпшення та доповнення смакових якостей страв, надання їм нових смакових відтінків.
Додаткова інформація
Морква - дворічна рослина, в перший рік життя утворює розетку листя і коренеплід, в другий рік життя - насіннєвий кущ і насіння. Широко поширена, в тому числі в середземноморських країнах, Африці, Австралії, Нової Зеландії та Америці (до 60 видів). Морква корисна при самих різних захворюваннях: недокрів'ї, бронхітах, деяких шкірних, серцево-судинних захворюваннях, при загоєнні ран і особливо для очей. Типовий прояв А- вітамінної недостатності - куряча сліпота. За змістом каротину морква перевершує майже всі фрукти і овочі (окрім обліпихи), не кажучи вже про дешевизну та доступності її в будь-який час року. Для задоволення добової потреби в каротині (6 мг) буває достатньо 100-200 г моркви. Але не весь каротин всмоктується і засвоюється. Синтез вітаміну і його засвоєння можливо тільки при нормально функціонуючої печінки, достатній кількості жовчі. Найкраще вітамін А засвоюється з жиром. Тому овочі, що містять каротин, найдоцільніше вживати у вигляді салатів і вінегретів, заправлених сметаною або рослинним маслом.
