(044) 232-9925 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Рус Укр Eng
Zakaz.ua Recipes › Теплый салат с тыквой и кедровыми орешками
Теплый салат с тыквой и кедровыми орешками

Теплый салат с тыквой и кедровыми орешками

Бесспорно, тыква - очень полезный овощ. Да только не все его любят. Наш ответ - неправильное приготовление может испортить любой продукт. Согласитесь, кулинарные познания об этом овоще у обычного человека очень скудны. На самом деле из тыквы можно приготовить очень большое количество блюд - супы и запеканки, оладьи и каши, ее можно тушить и варить, жарить и запекать, мариновать, готовить с ней десерты и начинки для пирогов, варенье и цукаты, повидло, салаты и многое другое. Ну а если совместить тыкву с не менее полезными и вкусными кедровыми орешками, то можно не только очистить организм, но и успокоиться, потому что именно эти орешки приводят в порядок нервную систему.

servings 2
cooking time 30 min

  1. 1. Тыква — 400 г
  2. 2. Салат — 100 г
  3. 3. Орехи кедровые — 30 г
  4. 4. Масло оливковое — 40 мл
  5. 5. Масло сливочное — 30 г
  6. 6. Орегано сушеный — по вкусу
  7. 7. Соль — по вкусу
  8. 8. Перец черный — по вкусу
  9. 9. Сыр фета — 100 г
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:

Stages of cooking

  1. Духовку разогреть до 200 градусов. Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками. Противень застелить пергаментной бумагой.

  2. Выложить тыкву,добавить соль, перец, орегано. Сбрызнуть тыкву оливковым маслом и положить кусочки сливочного масла. Запекать тыкву около 15 минут.

  3. Фету раскрошить руками. На порционную тарелку выложить листья салата, теплую тыкву, фету. Посыпать кедровыми орешками. Для заправки использовать смесь оливкового масла, специй и сливочного масла, которые остались после запекания. Заправить нею салат.