Деруни з печінки - Image

Деруни з печінки

Number of servings: 10Cooking time: 1 hDifficulty: MediumMeal: Lunch
Деруни з печінки - дуже смачна альтернатива звичайним картопляним драниками. А рецепт приготування настільки простий, що приготувати його може навіть сама недосвідчена господиня. Дуже поживна і корисна страва, особливо для дітей і осіб похилого віку. Печінка містить безліч вітамінів і амінокислот , яких не в інших продуктах. Залізо, цинк мідь, фосфор і калій присутні в ній в легкозасвоюваній формі. Завдяки високому вмісту хрому і гепарину, яловича печінка корисна для осіб, які страждають захворюваннями серцево -судинної системи. Курячі яйця багаті вітамінами і мінеральними речовинами.

Ingredients for the recipe

Packaged Potatoes
15.90 - 34.60

Packaged Potatoes

per 1 kg

Ingredients

Packed Potatoes

900 г.

Carrots

1 шт.

Garlic

2 шт.

Beef Liver

300 г.

Young Onions

2 шт.

Chicken Egg C0 1pc

2 шт.

Top Grade Wheat Flour

3 ст. л.

Spice Black Pepper Ground

за смаком

Salt Egypt

за смаком

Preparation steps

01

Картоплю, моркву і часник очистити, натерти на тертці. Печінку і цибулю помити, подрібнити через м'ясорубку.

02

Додати до печінки з цибулею суміш натертої картоплі, моркви і часнику. Перемішати. Додати яйця, борошно, посолити і поперчити. Ретельно перемішати.

03

Смажити на олії на розігрітій сковороді. Подавати зі сметаною.

Where to order ingredients

Select the required ingredients in one of the stores

Similar recipes

new

Herring under a fur coat with avocado

Herring under a fur coat with avocado

4

1 h 30 min