Томатний соус  - Image

Томатний соус

Number of servings: 6Cooking time: 30 minDifficulty: EasyMeal: Lunch

Чудовий приклад того, як можна використовувати томатний сік крім його прямого призначення. Томатний соус, напевно, самий універсальний. Його люблять і використовує багато хто. Ось вам рецепт, як робити такий соус дома. Приємно те, що робиться томатний соус досить швидко і на смак він повинен сподобається всім, хто його спробує. У ньому приємно поєдналися томатний сік, зелень, часник і спеції. Кожен інгредієнт надає свій особливий смак і аромат. А все разом - приємний соус, який можна подавати до різних страв, наприклад до м'яса. Він зробить основну страву більш соковитою і закінченою. Тому спробуйте приготувати цей соус вдома.

Ingredients for the recipe

Parsley 70g
19.90

Parsley 70g

70 g

Ingredients

Parsley 70g

по 4 гілочки

Cilantro 70g

по 4 гілочки

Dill 70g

по 4 гілочки

Auchan Green Onions Bundle 75g

по 4 гілочки

Eco Ground Coriander

1 ч. л.

Basil in Pot

2 гілочки

Vash Tsukor Sugar 10kg

щіпка

Garlic

3 зубчики

Salt Egypt

за смаком

Nash sik Tomato juice 950ml

1000 мл.

Zlagoda Peach Thick Yogurt with Sugar 2.2% 230g

за смаком

Preparation steps

01

Посолити томатний сік і перемішати. Через деякий час спробуватина на сіль, адже в холодному, густому соку вона буде розчинятися повільно.

02

Дуже дрібно нарізати зелень. Зубчики часнику розчавити лезом ножа і подрібнити.

03

Додати в сік зелень, часник і суміш спецій. Приправити масу червоним гострим перцем, пам'ятаючи про те, що з часом перець все більше буде проявляти свою пекучість і соус буде ставати все гострішим.

04

Додати цукор, перемішати і дати суміші постояти 15-20 хв.

05

Подавати соус порційно, в піалах.

Where to order ingredients

Select the required ingredients in one of the stores

Similar recipes

new

Healthy vegetable lasagne with nuts and burrata cheese

Healthy vegetable lasagne with nuts and burrata cheese

6

1 h 30 min