Роли «Каліфорнія» з креветками
Ingredients for the recipe
Ingredients
Chong Soy Sauce 1l
150 мл
Red Salmon Caviar 60g
20 г
Wasabi
20 г
Avocado 500g
0,5 шт.
Pickled Ginger
100 г
Odeskyy Mayonez Provence Mayonnaise 67% 600g
100 г
Sesame
200 г
Norris Nori Roll 3g
6 шт.
Raw King Prawns
200 г
Napa Cabbage
100 г
Preparation steps
01
Для початку приготуйте рис для суші. Зробити це можна, скориставшись цим рецептом http://novus.zakaz.ua/uk/recipes/cuisine/japanese/rice-sushi/
02
Кунжут обсмажте на сковороді до золотистого кольору.
03
Порубати пекінську капусту, авокадо нарізати на довгі смужки.
04
Варені креветки розрізати навпіл.
05
Половину підготовленого васабі перемішати з майонезом.
06
Покладіть трохи рису, злегка його ущільніть, потім переверніть на іншу сторону.
07
На одній половині покладіть листя пекінської капусти.
08
Додати трохи майонезу, змішаного з васабі, половинки креветок. Розкласти авокадо, трохи червоної ікри і маринований імбир.
09
Підніміть край килимка для суші, притримуючи пальцями начинку, почніть скручувати рол. Формуйте рол, підсилюючи натиск, рухом рук від центру до країв килимка.
10
Згорнути і помістити в обсмажений кунжут, обваляти в ньому роли.
11
Отриману "ковбаску" розрізати на 6-8 шматочків і подавати з маринованим імбиром, соєвим соусом і васабі.
Where to order ingredients
Select the required ingredients in one of the stores
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1) (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)
 (1) (1).png)