Bella Italia Arborio Rice with Cuttlefish Ink 200g
Available in these stores:
Food energy
355.00kcalProtein
7.90gCarbohydrates
78.20gFat
0.80g
Made inItaly
|
TrademarkBella Italia
|
Ingredients
- Arborio rice 97,5%, cuttlefish ink (mollusk) 1%, dehydrated vegetable broth (salt, potato starch and maltodextrin, yeast extract, vegetable extracts (carrot, onion), sunflower oil, extracts of aromatic herbs), garlic, parsley. Contains cuttlefish ink. May contain traces of gluten, eggs, peanuts and celery.
Producer
: Antico Pastificio Umbro S.r.l.More information
Арборио — сорт короткозернового риса, названный в честь коммуны Арборио, находящейся на территории Паданской равнины Италии, где он растет. Арборио — круглый рис, в приготовленном виде приобретает кремовость и «резиновость», за счет высокой доли содержания амилопектина в крахмале. Необходим для приготовления ризотто. Также используется в приготовлении рисового пудинга. Арборио — сорт японской группы сортов посевного риса.