Casa Rinaldi Arborio Medium-Grained Rice 500g
Available in these stores:
Food energy
347.00kcalProtein
8.00gCarbohydrates
78.00gFat
0.80g
Made inItaly
|
TrademarkCasa Rinaldi
|
Ingredients
- Arborio rice.
Producer's site:
: alisfood.comProducer
: Alis S.r.l.More information
Арборио — сорт короткозернового риса, названный в честь коммуны Арборио, находящейся на территории Паданской равнины Италии, где он растет. Арборио — круглый рис, в приготовленном виде приобретает кремовость и «резиновость», за счет высокой доли содержания амилопектина в крахмале. Необходим для приготовления ризотто. Также используется в приготовлении рисового пудинга. Арборио — сорт японской группы сортов посевного риса.