Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Тарталетки з яблуками
Тарталетки з яблуками

Тарталетки з яблуками

Як всі знають, сир дуже корисний для організму дітей. Хоча їсти його варто в будь-якому віці, тому що він містить багато кальцію, а він необхідний для кісток. Яблуко ж - джерело вітаміну С. У деяких сортах яблук його більше, ніж у цитрусових. Крім того, в ньому багато заліза, яблуко корисно тим, у кого проблеми з судинами, тому що воно очищає кров. Такі тарталетки - це симбіоз користі і смаку. Сир робить їх дуже м'якими, а яблуко - соковитими і не занадто солодкими. В цілому - це чудовий десерт, який приємно подавати не тільки на домашнє чаювання, а й гостям на святковий стіл - але це вже справа ваша. Ми ж ділимося з вами чудовим рецептом смачних тарталеток.

Кількість порцій 12
Час приготування 40 хв

  1. 1. Сир — 500 г.
  2. 2. Маскарпоне — 200 г.
  3. 3. Яйця — 3 шт.
  4. 4. Цукор — 100 г.
  5. 5. Вершки — 100 мл.
  6. 6. Яблуко — 1 шт.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Сир протерти через сито, потім добре перемішати з маскарпоне.

  2. Міксером збити яйця з цукром і з'єднати з сирною масою.

  3. Додати вершки і збивати міксером протягом 2 хвилин. Потім викласти отриманий крем в маленькі формочки для тарталеток і розрівняти.

  4. Нагріти духовку до 180°C градусів.

  5. Яблука вимити, обсушити, видалити серцевину, нарізати кружечками.

  6. Покласти на кожну тарталетку з кремом по кружечку яблука, посипати цукром і поставити в духовку на 25 хвилин.

  7. При подачі посипати кокосовою стружкою.