Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Закуска "Капризо"
Закуска "Капризо"

Закуска "Капризо"

Іноді хочеться чогось особливого і незвичайного, можна сказати поєднання несумісного, може навіть ексклюзивного. Якщо вам хочеться саме вищеописаних якостей страви, тоді вам сюди. Пропонуємо сьогодні побалувати себе закускою "Капризо". Дана закуска як би і каже своєю назвою, що вона припаде до смаку будь-якому примхливому гурману. Тобто закуска "Капризо" готова до будь-якого вашого капризу. Подивившись на перелік інгредієнтів, які необхідні для приготування даної закуски, може промайнути думка, що продукти начебто і не зовсім сумісні. Але саме такий ансамбль іноді й дає той приголомшливий смак, оригінальність і неповторність страви. Як, наприклад, в нашому випадку. Закуска є відмінною під вино.

Кількість порцій 3
Час приготування 20 хв

  1. 1. Твердий сир (пармезан) — 300 г.
  2. 2. Липовий мед — 200 г.
  3. 3. Панірувальні сухарі — за смаком
  4. 4. Сіль — за смаком
  5. 5. Соняшникова олія — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Натерти сир на дрібній терці і змішати з медом.

  2. Сформувати невеликі котлети. Обваляти кожну в панірувальних сухарях. Зверху посипати сіллю.

  3. Смажити на олії до золотистої скоринки.

  4. Подавати можна як у вигляді гарніру, так і у вигляді холодної закуски.