Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Шаурма домашня
Шаурма домашня

Шаурма домашня

Ми чули багато про шкоду вуличної їжі, проте іноді так хочеться перекусити чимось незвичайним, приготованим на швидку руку. Тому ви можете порадувати своїх рідних домашньої шаурмою. Ви точно будете, знати, з чого її приготували і не боятися нагодувати навіть дітей. Готувати шаурму зовсім нескладно і швидко, а їсти страву - одне задоволення. Ви відчуєте себе в самому центрі гучного базару в Стамбулі, де зовсім поруч шумить Чорне море, а поруч пахнуть спеції і трави. Такий рай, таку смачну подорож собі і дорогим людям ви можете подарувати всього за півгодини. Експериментуйте і насолоджуйтеся!

Кількість порцій 4
Час приготування 30 хв

  1. 1. М'ясо — 300 г.
  2. 2. Цибуля — 1 шт.
  3. 3. Сметана — 50 г.
  4. 4. Помідор — 2 шт.
  5. 5. Огірок — 2 шт.
  6. 6. Пекінська капуста — 100 г.
  7. 7. Листя салату — 4 шт.
  8. 8. Часник — 2 зуб.
  9. 9. Сіль — за смаком
  10. 10. Перець — за смаком
  11. 11. Майонез — 50 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Спочатку дрібно нарізати м'ясо, потім посолити і поперчити його. Додати спеції та приправи та обсмажити на невеликій кількості олії. М'ясо повинне бути соковитим та м'яким.

  2. Додати порізану цибулю до м'яса в сковороду. Потім вкинути до отриманої суміші часник. Овочі дрібно нарізати та додати до м'яса.

  3. В окремій ємності зробити соус. Для цього змішати майонез та сметану. Змішати м'ясо куряче з соусом, потім завернути його в лаваш, можна конвертом. Готову шаурму обсмажити на сковороді.