Час до закриття найближчого вікна доставки Рус Укр Eng
Zakaz.ua Рецепти › Шарлотка дитяча
Шарлотка дитяча

Шарлотка дитяча

Не секрет, що всі діти просто обожнюють солодощі. Величезне різноманіття кондитерських виробів в магазині представлено на будь-який смак і гаманець, проте більшість з них містять шкідливі добавки, барвники, штучні ароматизатори і підсилювачі смаку. Будь-яка мати бажає захистити своїх дітей від вживання подібних солодощів. Чудовою альтернативою магазинним тортикам і тістечкам стане домашня шарлотка – ароматний солодкий пиріг з яблук. Ваші діти будуть у захваті від такої смакоти. До того ж, бісквітне тісто для шарлотки готується просто і швидко. Навіть кулінари-початківці з легкістю впораються з цією нехитрою випічкою. А головне, що шарлотка ще й корисна, адже яблука містять багато вітамінів.

Кількість порцій 4
Час приготування 45 хв

  1. 1. Цукор — 200 г.
  2. 2. Борошно пшеничне — 200 г.
  3. 3. Яйце куряче — 3 шт.
  4. 4. Родзинки — 30 г.
  5. 5. Яблука — 1 шт.
  6. 6. Масло вершкове — 20 г.
  7. 7. Сода — 2 г.
  8. 8. Сік лимонний — 1 ч. л.
  9. 9. Цукрова пудра — 20 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Відділити жовтки від білків. Білки збити в мисці разом з цукром, влити жовтки, ще раз збити. Обережно ввести муку в суміш, постійно збиваючи. Додати соду погашену лимонним соком. Ретельно вимісити.

  2. Яблука очистити і нарізати часточками. Змастити форму для випікання маслом, на дно викласти родзинки і яблучні часточки, залити тістом. Поставити форму в духовку, випікати при температурі 200°C, до готовності.

  3. Присипати готову шарлотку цукровою пудрою, прикрасити будь-яким декором за бажанням.