Салат з апельсином і куркою
Досить простий салат, який багатьом припаде до смаку, особливо жінкам і, спробувавши одного разу, ви неодмінно будете готувати його ледь не на кожне свято. Поєднання курки з кисло-солодкими фруктами завжди вдале. Тому якщо хочете додати ще фруктів або замінити апельсини, то зробити це можна, додавши, персики, мандарини, ананаси, грейпфрути, манго. Додати також можна горіхи, наприклад, кедрові. Заправку можна замінити поєднанням оливкової олії з медом і лимонним соком або майонезом. Також цікавим варіантом буде не відварювати філе, а замаринувати в лимонно-медовому маринаді зі спеціями і обсмажити на оливковій олії (на сковороді або грилі).
- 1. Апельсин — 200 г.
- 2. Куряче філе — 300 г.
- 3. Огірки — 150 г.
- 4. М'ята — 40 г.
- 5. Олія оливкова — 40 мл.
- 6. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
Етапи готування
Куряче філе відварити в підсоленій воді. Потім злити воду і охолодити птицю. Філе нарізати кубиками або скибочками.
М'яту помити, просушити, подрібнити. Огірки помити і нарізати кубиками або скибочками.
Очистити апельсин, розібрати на часточки, очистити часточки від плівок. Всі інгредієнти з'єднати. Додати оливкову олію і перемішати салат.
