Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти вегетаріанські страви без термічної обробки › Салат з кукурудзи, фети і помідорів чері
Салат з кукурудзи, фети і помідорів чері

Салат з кукурудзи, фети і помідорів чері

Вашій увазі вдало модифікована версія усіма відомого і улюбленого грецького салату за класичною рецептурою. Що незвичайного в новоспеченому салатику? Традиційні для цієї страви кисленькі оливки і солонуваті маслини замінюємо солодкою консервованою кукурудзою. Вона чудово поєднується з будь-якими інгредієнтами, оскільки характеризується відмінними смаковими якостями і пружньою, соковитою структурою. Доповнити смакову палітру салату ми вирішили за допомогою гілочки свіжого базиліка. Тонкий пряний смак цієї запашної зелені надає салату нотку пікантності. Ну і на завершення – в традиційну заправку з оливкової олії додамо бальзамічний оцет. Такий ароматний салат зведе з розуму всіх гостей.

Кількість порцій 4
Час приготування 10 хв

  1. 1. Кукурудза консервована — 200 г.
  2. 2. Помідори чері — 400 г.
  3. 3. Сир фета — 150 г.
  4. 4. Базилік зелений — 40 г.
  5. 5. Олія оливкова — 20 мл.
  6. 6. Оцет бальзамічний — 20 мл.
  7. 7. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. З кукурудзи злити рідину. Базилік помити, просушити, подрібнити.

  2. Помідори помити і нарізати кубиками або скибочками. Сир фета розкришити або нарізати кубиками.

  3. Змішати оливкову олію і оцет. Всі інгредієнти з'єднати. Додати заправку і перемішати салат.