Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти літо консервація › Сливове врарення
Сливове врарення

Сливове врарення

Високоякісні, освітлені сонцем та любов'ю господаря, плоди соковитої, духмяної сливи в поєднанні з ароматним запахом лимона не змусять вас залишитись осторонь цього смачного десерту. Споживаючи дане поєднання ви отримаєте максимум задоволення від соковитої м’якості, що просто тане у роті. Але не потрібно забувати і про дієтичні властивості цього прекрасного плоду, дієтологи широко рекомендують споживати сливу для приготування цінних дієтичних страв. Лікувальні властивості цього фрукту не викликають ніякого сумніву, у тих, хто хоч раз спробував його. Плоди сливи володіють дезінфікуючими властивостями кишечника, посилюють апетит, а також покращують процес травлення. Крім того, вона зберігає свої корисні властивості під час консервування, тому будьте здорові і залюбки споживайте даний десерт.

Кількість порцій 20
Час приготування 120 хв

  1. 1. Сливи — 2,5 кг
  2. 2. Цукор — 2 кг
  3. 3. Лимон — 1 шт.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Сливи засипати цукром і залишити на годину, після чого поставити на дуже маленький вогонь. Довести до кипіння і вимкнути.

  2. Після охолодження ще раз довести до кипіння (на дуже маленькому вогні), обережно помішуючи дерев'яною лопаткою.

  3. Ще раз дати охолонути і довести до кипіння на мінімальному вогні. Додати сік одного лимона і поварити 10-15 хв.

  4. Розлити по банках і закрити.