Мексиканський шоколадный кекс
Мексиканські пристрасті відомі у всьому світі. Хочете, щоб у вашому домі сьогодні вирували спекотні мексиканські пристрасті? Звичайно в хорошому сенсі цього слова, а ви що подумали? Тоді пропонуємо вашій увазі цей прекрасний смачний мексиканський шоколадний кекс. Мексиканці - люди гарячі, наш кекс сьогодні буде точно таким же, для цього ми додамо в тісто трохи червоного перцю. Він трохи підбадьорить наш кекс і він стане трохи пустотливо гостреньким. Але ви не лякайтеся в рецепті вказано таку кількість перцю, яка не буде з вас вичавлювати сльозу, а тільки трохи додасть пікантності даному десерту. Тому порадуйте сьогодні домочадців пікантним десертом - вони будуть у захваті.
Інгредієнти
Борошно
1, 5 ст.
Цукор
1 ст.
Какао-порошок
180 г.
Кориця
2 ч. л.
Розпушувач
1 ч. л.
Мелений перець чилі
1/4 ч. л.
Сіль
1/4 ч. л.
Рафінована олія
2 ст. л.
Бальзамічний оцет
1 ст. л.
Ваніль
2 г.
Вода
270 мл.
Цукрова пудра
1/2 ст. л.
Етапи приготування
01
З'єднати борошно, цукор, розпушувач. Додати 105 г. какао-порошку, корицю, мелений перець чилі, сіль, рафіновану олію, бальзамічний оцет, ваніль і воду. Ретельно перемішати.
02
Випікати у формі, змащеній маслом 30 хвилин при температурі 180°С.
03
Для глазурі змішати цукрову пудру, 75 г. какао-порошку і 10 мл. води.
04
Коли пиріг охолоне, полити його глазур'ю.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
