Салат із квашеною капустою, шинкою і яблуком - Image

Салат із квашеною капустою, шинкою і яблуком

Кількість порцій: 3Час приготування: 25 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Незважаючи на уявну невигадливість і простоту цей салат добре включити у своє меню взимку, коли особливо треба підкріпити організм вітамінами. Хоча він настільки легкий і освіжаючий, що буде до нагоди і в літню спеку. Квашена капуста - необмежене джерело всіляких вітамінів і мікроелементів. Крім того, квашена капуста це дуже смачно!!! А ось шинка - абсолютно незамінний на кухні продукт, стане справжньою королевою цієї страви, що апетитно виглядає і ароматно пахне. Яблука додадуть у ваш раціон незлічену кількість так потрібних вам мінеральних речовин. Щоб страва не виглядала буденною її можна прикрасити часточками яблук, ягодами журавлини, зеленню.

Інгредієнти

Квашена капуста

200 г

Шинка

200 г

Зелений горошок

1 банка

Яблуко (середнє)

1 шт.

Цибуля

1 шт.

Рослинна олія

за смаком

Мелений чорний перець

за смаком

Етапи приготування

01

Квашену капусту промити, щоб позбутися від зайвої кислоти, обсушити і дрібно порізати.

02

Цибулю дрібно нарізати.

03

Яблуко очистити (можна і не очищати) і нарізати соломкою.

04

Шинку також нарізати соломкою.

05

Із зеленого горошку злити рідину.

06

З'єднати квашену капусту, цибулю, яблуко, шинку і горошок, поперчити, заправити салат олією і добре все перемішати.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Крем-суп із королівських печериць

Крем-суп із королівських печериць

2

20 хв

Салат із квашеною капустою, шинкою і яблуком – покроковий рецепт з фото Zakaz.ua