Закуска з авокадо з оселедцем і буряком
Закуски - це завжди відмінний варіант страви, коли ваші гості не попередили про свій прихід. У такому випадку хочеться приготувати щось нашвидкоруч, але смачне і навіть оригінальне. Щоб ваші гості не нудьгували поки ви зайняті більш ситними стравами, здивуєте їх закускою із авокадо, оселедця і буряка. Так, на перший погляд здається, що це дивно і навіть не сумісно. Але як тільки ви спробуєте перший шматочок, ви відразу ж передумаєте. Якщо говорити про користь - вся ця закуска - це суцільна користь. Посудіть самі, адже тут і буряк, і авокадо, і цибуля, і кріп - все разом - це просто відмінний мікс усіх можливих вітамінів всього за 15 хвилин.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Авокадо 500г
1 шт.
Оселедець Banga копчене філе в олії 170г
200 г.
Помідори рожеві фасовка
1 шт.
Яйце куряче С0 1шт
2 шт.
Цибуля червона
0,5 шт.
Спеція Перець чорний мелений
за смаком
Сік лимонний Casa Rinaldi 200мл
за смаком
Кріп 70г
за смаком
Буряк
1 шт.
Майонез Одеський майонез Провансаль 67% 600г
за смаком
Етапи приготування
01
Буряк і яйця зварити окремо. Оселедець, авокадо, буряк, помідори і яйця нарізати тонкими пластинами. цибулю нарізати кільцями.
02
Подрібнити кріп і змішати з майонезом. Викласти інгредієнти шарами, змастивши трохи кожен сумішшю майонезу та кропу.
03
Поперчити за смаком, скропити лимонним соком.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
