Дрессінг із трав і лимона - Image

Дрессінг із трав і лимона

Кількість порцій: 1Час приготування: 5 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Останнім часом в супермаркетах стали все частіше з'являтися так звані дрессінги. "Дрессінг" в перекладі з англійської означає "заправляти". Склад дрессінгів - це обов'язково масло, оцет або лимон і приправи. Але на відміну від домашніх дрессінгів в магазинних, крім натуральних інгредієнтів, використовується безліч консервантів. Тому ми сьогодні радимо приготувати ароматний і смачний домашній дрессінг. Єдиним недоліком такого дресінгу є те, що зберігається в холодильнику він не більше п'яти днів. Будь-яка страва, навіть найпростіша може набути неперевершеного смаку завдяки лише одному штриху - правильному дрессінгу. Наш дрессінг з трав і лимона добре подавати до смажених м'яса та риби.

Інгредієнти

Лимон

1 шт.

Мед

2 ч. л.

Гірчиця

2 ч. л.

Петрушка

1 пучок

Зелена цибуля

20 г.

Тархун

10 г.

Оливкова олія

100 мл.

Cіль

за смаком

Чорний мелений перець

за смаком

Етапи приготування

01

Лимон вимити і акуратно зняти з нього цедру дрібною теркою.

02

Потім лимон розрізати на 2 частини і вичавити з нього сік.

03

Петрушку, цибулю і тархун дрібно порізати.

04

У невелику банку скласти терту цедру, лимонний сік, мед, гірчицю і нарізану зелень. Зверху влити оливкову олію.

05

Потім все посолити і поперчити, закрити банку кришкою.

06

Сильно струснути банку, щоб усі інгредієнти перемішалися.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Крем-суп із королівських печериць

Крем-суп із королівських печериць

2

20 хв

Дрессінг із трав і лимона – покроковий рецепт з фото Zakaz.ua