Капустяний салат з картоплею - Image

Капустяний салат з картоплею

Кількість порцій: 6Час приготування: 45 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Сьогодні ми вам рекомендуємо приготувати прекрасний капустяний салат з картоплею. Картопля додасть ситості такого салату , а капуста наситить ваш організм всіма необхідними мікроелементами і вітамінами. У листі капусти є фітонциди , клітковина , органічні кислоти , мінеральні речовини , цукру , міститься в ній і багато фолієвої кислоти , яка відіграє найважливішу роль в обміні речовин. Мало того білокачанна капуста дуже хороша для дієт. Так як калорійність капусти білокачанної на 100 г продукту всього 27 ккал. Крім того , капуста також багата вітамінами групи В , РР , пантотенової і фолієвої кислотами , глюкозою , солями калію , фосфору , кальцію. А з мікроелементів в ній багато заліза , цинку , алюмінію , марганцю.

Інгредієнти

Капуста білокачанна

2 кг.

Картопля

440 г.

Лимон

50 г.

Майонез

35 г.

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Етапи приготування

01

Картоплю помити, очистити, нарізати шматочками і відварити в підсоленій воді до готовності. Злити воду, додати трохи лимонного соку і перемішати.

02

Капусту помити, видалити верхні листки, нашаткувати і відварити у великій каструлі до готовності. Змішати картоплю і капусту, додати майонез, сіль, перець і обережно перемішати. Подавати салат теплим.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Овочеве карі

Овочеве карі

1

20 хв

Капустяний салат з картоплею – покроковий рецепт з фото Zakaz.ua