Закуска "Букет"
Закуска «Букет» відрізняється своєю оригінальністю і ідеально підійде для прикраси будь-якого святкового столу. До того ж вона дуже легка і швидка в приготуванні. Окремими сирними квітами з нашого букету також можна прикрасити інші страви і нарізки. Звичайно ж, можна використовувати і будь-яку іншу овочеву начинку, головне щоб всі її інгредієнти були дрібно нарізані або натерті. А замість плавленого сиру для «рулетів-квітів» може підійти будь-який інший сорт м'якого сиру. Дана закуска прекрасно використовується для фуршетного столу, при цьому кожну квітку можна покласти на крекер або шматочок хліба.
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Морква
3 шт.
Майонез Одеський майонез Провансаль 67% 600г
за смаком
Часник
1 зуб.
Сир плавлений Старокозачий Сир Плюс ковбасний копчений 50%
6 шт.
Перець зелений фасований
1 шт.
Зелень мікс 100г
за смаком
Салатник Листя порцеляна 15х7см 500мл
за смаком
Етапи приготування
01
Морквину очистити. Помити. Натерти на дрібній терці. Роздавити в неї часник. Додати майонез. Перемішати.
02
Перець болгарський нарізати тонкими смужками. Згорнути плавлений сир в "кульочок", притискуючи з'єднати в нижній частині. Наповнити кожен рулетик салатом з моркви.
03
Вставити в шматочок смужку перцю. Викласти "рулети-квіти" на листя салату. Прикрасити зеленню.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
