Віденський шніцель

Замовити інгредієнти

Кількість порцій: 4Час приготування: 25 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Страва має не даремно саме таку назву. Спочатку шніцель відносили до страв віденській кухні. Тому й саме слово "шніцель" німецького походження. Означає воно "відрізочок" або "скибочка". Шніцель дуже схожий на відбивні. Але й так само і має ряд відмінностей. По-перше, для шніцеля не обов'язково відбивати м'ясо, на відміну від відбивних (їх-то відбити обов'язково, зрозуміло навіть за назвою). А по-друге, шніцель має інший спосіб смаження. Його потрібно смажити у великій кількості олії, як у фритюрі. Тоді він буде мати свою знамениту золотисту скориночку від панірування. Шніцель можна подавати з будь-яким гарніром і салатом.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Крем-суп із королівських печериць

2

20 хв

Королівські печериці, фаршировані сиром Брі

4

30 хв

Чорнослив у шоколаді

9

30 хв

Салат з мідіями

1

20 хв

Римський суп

2

30 хв

Фруктово-горіхове асорті

2

30 хв

Ло-Мейн

1

30 хв

Кукурудза під сирним соусом

1

25 хв

Пана-кота з горгонзолою

4

30 хв

Салат зі спаржі, горошку та яєць

2

40 хв

Парфе з ягід

2

15 хв

Курочка під вершково-грибним соусом

2

45 хв

Запечений камамбер

2

20 хв

Суп з філе хека

8

1 год

Свиняча вирізка з беконом під яблучною глазур'ю

6

40 хв

Мексиканська кесаділья з куркою, сиром та соусом сальса

4

25 хв

Тірамісу за класичним рецептом

4

40 хв

Легкий салат із тигрових креветок і авокадо

2

25 хв

Курочка BBQ з чилі-лайм кукурудзою

4

1 год

Брауні з квасолі та авокадо

12

50 хв

Нові рецепти

Крем-суп із королівських печериць

2

20 хв

Овочеве карі

1

20 хв

Салат зі шпинату

1

20 хв

Зелена шакшука

1

15 хв

Королівські печериці, фаршировані сиром Брі

4

30 хв

Запіканка зі стручкової квасолі

2

30 хв

Чорнослив у шоколаді

9

30 хв

Салат з мідіями

1

20 хв

Паста з мідіями

1

30 хв

Шоколадне морозиво

1

40 хв

Римський суп

2

30 хв

Оладки з плавленого сиру

1

30 хв

Фруктово-горіхове асорті

2

30 хв

Смузі-боул з манго

1

15 хв

Ло-Мейн

1

30 хв

Кукурудза під сирним соусом

1

25 хв

Пана-кота з горгонзолою

4

30 хв

Салат зі спаржі, горошку та яєць

2

40 хв

Штрудель з крем-сиром та ягодами

8

50 хв

Салат з червоною рибою, мандаринами та бальзамічним оцтом

2

10 хв