Картопля дофіне з сиром
Картопля дофіне з сиром - це дуже смачна і ароматна страва. Вона прекрасно впишеться сьогодні на ваш обідній стіл. Або можна порадувати смачною вечерею своїх близьких, приготувавши картоплю дофіне з сиром. Страва виходить дуже смачною і поживною. Вона готується просто і легко. Завдяки вершковому маслу і вершкам страва набуває м'якого, ніжного вершкового смаку, який надовго залишиться в спогадах до тих пір, поки не приготуєте знову картоплю дофіне з сиром. Ми вам гарантуємо, що страва дуже сподобається всім, кому вдасться її скуштувати. Завдяки сиру і молоку у складі страви ми отримаємо ще більш насичений і ароматний смак. А часник додасть кінцевої смачної нотки нашій страві. Приємного апетиту!
Продукти для рецепту
Інгредієнти
Картопля фасована
360 г
Вершки Наші Вершки ультрапастеризовані 15% 125г
50 мл
Горіх мускатний Auchan мелений 55г
за смаком
Часник
1 зуб.
Масло вершкове домашнє
20 г
Сир Херсонський Сир Королівський 45%
100 г
Молоко Наше Молоко ультрапастеризоване 3,2% 950г
100 мл
Етапи приготування
01
Картоплю помити, очистити і нарізати тонкими скибочками. У миску вилити молоко, додати туди нарізану картоплю, перець, сіль і мускатний горіх. Часник очистити від лушпиння і видавити до картоплі. Духовку розігріти до 150 градусів.
02
Сир натерти на тертці. Форму змастити вершковим маслом. Викласти шар картоплі, потім зверху шар сиру. Так чергувати шар за шаром, поки не закінчаться інгредієнти (зверху повинна бути картопля).
03
Залити шари вершками, зверху укласти шматочки вершкового масла. Поставити форму в духовку і запікати близько 40-50 хвилин. Подавати, прикрасивши зеленню.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
