Класичний цимес

Замовити інгредієнти

Кількість порцій: 4Час приготування: 45 хвСкладність: ЛегкийПрийом їжі: Обід

Класичний цимес - традиційна страва єврейської кухні, яка являє собою солодке рагу з моркви, чорносливу та родзинок. В даний час у цієї страви багато варіантів, в тому числі і з м'ясом в якості інгредієнта, але наявність моркви і сухофруктів у страві традиційне. Моркву нарізають кружечками, намагаються робити це якомога тонше: від цього залежить тривалість термічної обробки і зовнішній вигляд готового блюда. Цимес готується із самих простих продуктів, але його вважають ласощами і люблять в усіх єврейських сім'ях. У перекладі на українську мову слово "цимес" означає щось смачне, особливе.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Тунець з соусом песто

4

15 хв

Яєчний хліб хала

3

3 год

Бутербродна паста з тунця

4

10 хв

Цимес із яблук з рисом

2

20 хв

Кугель з рибою

4

1 год 20 хв

Качка з яблуками та брусничним соусом

4

20 хв

Салат із баклажанів з кропом і часником

7

2 год

Печиво мед-тахіні

10

30 хв

Телятина з йогуртом по-турецьки

2

25 хв

Кабса

8

1 год

Стамбульський сочевичний суп

4

40 хв

Гезлеме (турецький корж)

9

30 хв

Соус із болгарського перцю

8

30 хв

Арабські млинці з заварним кремом

12

40 хв

Суп із червоної сочевиці і моркви

4

40 хв

Окрошка по-азербайджанські

2

20 хв

Турецький сютлач

6

35 хв

Африканський гороховий суп із яблуками

3

1 год

Арабське печиво "Солодкий полон"

8

50 хв

Баранина смажена по-арабськи

1

2 год 30 хв

Нові рецепти

Крем-суп із королівських печериць

2

20 хв

Овочеве карі

1

20 хв

Салат зі шпинату

1

20 хв

Зелена шакшука

1

15 хв

Королівські печериці, фаршировані сиром Брі

4

30 хв

Запіканка зі стручкової квасолі

2

30 хв

Чорнослив у шоколаді

9

30 хв

Салат з мідіями

1

20 хв

Паста з мідіями

1

30 хв

Шоколадне морозиво

1

40 хв

Римський суп

2

30 хв

Оладки з плавленого сиру

1

30 хв

Фруктово-горіхове асорті

2

30 хв

Смузі-боул з манго

1

15 хв

Ло-Мейн

1

30 хв

Кукурудза під сирним соусом

1

25 хв

Пана-кота з горгонзолою

4

30 хв

Салат зі спаржі, горошку та яєць

2

40 хв

Штрудель з крем-сиром та ягодами

8

50 хв

Салат з червоною рибою, мандаринами та бальзамічним оцтом

2

10 хв