Бананові маффіни з волоськими горіхами і шоколадом
На сьогодні існує дуже багато різновидів мафінів. У маффіни додаються самі різноманітні продукти. Такі продукти, як чорниця, малина, гарбуз, горіхи, апельсин, персик, суниця, морква, лимон, кориця і так далі. Також існує багато способів їх приготування. Кожен різновид хороший по-своєму. Сьогодні ми запропонуємо вам приготувати бананові мафіни з волоськими горіхами і шоколадом. Смакове поєднання бананів, шоколаду і волоських горіхів залишить найяскравіші враження. А з'ївши таких солоденьких бешкетників, ви довго будете відчувати ситість, тому що продукти, які входять до їхнього складу мають високу харчову цінність. Відмінно підійдуть мафіни для сніданку.
Інгредієнти
Борошно пшеничне
350 г.
Розпушувач
10 г.
Цукор
100 г.
Масло вершкове
115 г.
Сіль
за смаком
Молоко
300 мл.
Яйце куряче
2 шт.
Банани
2 шт.
Горіхи волоські
40 г.
Шоколад темний
80 г.
Етапи приготування
01
Просіяти борошно з розпушувачем, додати цукор, сіль. Розм'якшене масло, молоко і яйця збити в пишну масу. Банани очистити від шкірки і розім'яти до стану пюре. Горіхи нарізати. Шоколад нарізати шматочками.
02
З'єднати борошняну і яєчну суміш. До тіста додати шоколад, бананове пюре, горіхи і розмішати. Духовку розігріти до 200°C. Тісто вилити у формочки (заповнювати на 2/3) і поставити їх у духовку. Випікати кекси близько 20-25 хвилин.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
