Курячий салат з яблуками і зеленню
До вашої уваги досить легкий салат з курячого філе з яблуками і манго. Салат виходить дуже смачним. Яблука краще всього брати кисло-солодких сортів, так як кислі на смак підійдуть набагато менше і будуть давати зайвий кислий смак. Не підійдуть і солодкі сорти, так як вийде салат дуже солодким (врахуйте, що в салат входить манго). Куряче філе можна додавати як відварне, так і запечене в духовці, обсмажене або приготоване на грилі. Також можна додати до салату нарізане стебло селери - користь салату збільшиться і смак покращиться. Замість йогурту заправку можна замінити майонезом, але тоді салат втратить легкість і кількість калорій збільшиться (значно або не значно зміниться калорійність залежить від того, яка кількість майонезу і якої жирності ви додасте).
Інгредієнти
Йогурт Фанні 2,2% 750г
30 г.
Манго велике, шт
60 г.
Філе куряче
340 г.
Яблуко Джонапринц 70+
200 г.
Сіль Єгипет
за смаком
Етапи приготування
01
Куряче філе відварити в підсоленій воді. Потім злити воду і охолодити птицю. Філе нарізати кубиками або скибочками.
02
Яблуко помити і нарізати соломкою. Салат помити, просушити, нарвати руками. Манго очистити від шкірки і кісточки, а потім нарізати м'якоть кубиками.
03
Всі інгредієнти з'єднати. Додати йогурт і перемішати салат.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
