Куряче філе з яблуками - Image

Куряче філе з яблуками

Кількість порцій: 2Час приготування: 30 хвСкладність: СереднійПрийом їжі: Обід

Куряче філе з яблуками дуже проста, і в той же час, оригінальна смачна страва. Запечене в духовці куряче м'ясо часто зустрічається в багатьох кулінарних рецептах, але нерідко після приготування воно стає сухим. У нашому ж випадку завдяки яблукам куряче філе виходить дуже соковитим з солодкуватим присмаком, а молочна суміш робить страву ще більш ніжною і ароматною. Для приготування даного рецепту бажано використовувати яблука твердих сортів з яскраво вираженим кисло-солодким смаком. Блюдо найчастіше подається на вечерю, а також прекрасно підійде для святкового столу.

Інгредієнти

Куряче філе

1 шт.

Яблука

2 шт.

Цибуля

0,5 шт.

Молоко

100 мл.

Помідори

1 шт.

Часник

1 зубчик

Перець чорний мелений

за смаком

Куркума

за смаком

Сіль

за смаком

Соняшникова олія

за смаком

Етапи приготування

01

Куряче філе і попередньо очищені яблука нарізати однаковими за розміром шматочками. Цибулю дрібно порізати.

02

Сковорідку змастити соняшниковою олією, викласти цибулю та філе.

03

Обсмажити на невеликому вогні 5 хвилин до рум'яності. Додати яблука і обсмажувати ще 3 хвилини.

04

Для заправки часник і помідор натерти на тертці, додати молоко, спеції та сіль, ретельно перемішати.

05

Куряче філе з яблуками і цибулею викласти у форму для запікання. Залити молочною сумішшю.

06

Запікати в духовці 10 хвилин при температурі 170°С.

Де замовити інгредієнти

Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів

Схожі рецепти

Крем-суп із королівських печериць

Крем-суп із королівських печериць

2

20 хв

Куряче філе з яблуками – покроковий рецепт з фото Zakaz.ua