Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти обід вегетаріанські страви › Салат з буряка, яблука і базиліка
Салат з буряка, яблука і базиліка

Салат з буряка, яблука і базиліка

Салати зі свіжих фруктів і овочів вважаються одними з найбільш корисних і поживних страв у будь-якій кухні світу. Складові цього салату дозволяють нормалізувати роботу шлунку і відновити нормальний режим роботи кишечника. Найцікавіші поєднання на смак виходять з кисло-солодких фруктів і солодкуватих овочів. Якщо буряк і яблуко не солодкі, то можна додати в салат трохи цукру. Буряк для даного салату можна натерти на середній тертці. Для додання салату більшої сухості, натертий овоч залишають на деякий час в ситечку, щоб сік стікав. Витрати на дане вітамінізоване блюдо - мінімальні і щодо продуктів, і відносно часу приготування.

Кількість порцій 4
Час приготування 45 хв

  1. 1. Буряк — 2 шт.
  2. 2. Яблуко — 1 шт.
  3. 3. Часник — 10 г.
  4. 4. Базилік — 10 г.
  5. 5. Сіль — за смаком
  6. 6. Оливкова олія — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Буряк відварити до готовності. Очистити, нарізати кубиками.

  2. Яблуко помити, очистити, натерти на тертці. Додати до буряку.

  3. Часник і базилік дрібно нарізати. Змішати з яблуком і буряком.

  4. Посолити, заправити олією. Перемішати.