Кекси медові пісні
Немає нічого краще, ніж давно відомі рецепти солодощів. Не дивлячись на все це, кекси - це вже досить буденний десерт, все ж вони продовжують радувати всіх своїм приємним легким смаком. Щоб якось урізноманітнити цей десерт, спробуйте приготувати його з медом. Адже мед дуже солодкий, але це природний продукт, тому він не "відкладається" на фігурі. Крім того мед містить в собі так багато вітамінів, збагачує наш організм. Ці кекси - відмінний варіант попити чай в колі близьких і членів сім'ї. Їх також можна готувати до різних свят, брати з собою на роботу і там пригощати колег. Вони підійдуть для будь-якого приводу.
Інгредієнти
Мед Літній Мед 750г
30 г.
Цукор Ваш Цукор 10кг
120 г.
Олія соняшникова Царська олія нерафінована 0,92л
100 г.
Борошно пшеничне вищий гатунок
200 г.
Сода харчова 500г
7 г.
Сіль Єгипет
4 г.
Етапи приготування
01
Спочатку потрібно налити у ємність теплу воду (250 мл.), потім додати мед, цукровий пісок, щіпку солі та олію без запаху. Ретельно розмішати. Борошно змішати з содою та просіяти у ємність.
02
Перемішати вінчиком до однорідності. Тісто повинне бути без грудочок - трохи рідкіше, ніж тісто для млинців. В це тісто можна додати улюблені сухофрукти, горіхи.
03
Розлити по формочкам, приблизно на дві третіх висоти - кекси добре піднімаються. Випікати при температурі 200°C до гарного коричневого кольору. За часом - близько 20 хвилин. Дати трохи охолонути у формочці, витягнути.
Де замовити інгредієнти
Оберіть потрібні інгредієнти в одному з магазинів
